pH متر قلمی مخصوص گوشت مدل HI981036
کمپانی هانا جهت اندازهگیری میزان pH در کارخانجات تولید و تهیه گوشت، pH متر قلمی گوشت HI981036 را طراحی و به بازار عرضه نموده است. این پی اچ متر دارای ویژگیهایی نظیر الکترود پی اچ مخصوص، فرمولاسیون شیشه نوع LT، نوک الکترود مخروطی شکل، بدنه از جنس PVDF مخصوص کار در صنایع غذایی، و … میباشد که در ادامه به توضیح این ویژگیها خواهیم پرداخت.
pH سنج قلمی مناسب گوشت Hanna HI981036 – HI981045 وسیلهای ایدئال و دقیق با طرز کار آسان برای اندازه گیری pH در طی فراوری گوشت است. این تسترهای pH ویژگیهای بسیار پیشرفتهای دارند از جمله الکترود pH که به صورت اختصاصی برای گوشت طراحی شده است. pH سنجهای HI981036 استانداردهای فرایندی تحلیل زیان و کنترل نقاط بحرانی (HACCP) را رعایت میکنند.
الکترود pH متر HI981036 هانا دارای پل الکترولیت قابل تعویض است. الکترود pH اسلیو اتصال بیرونی دارد که میتوان آن را جدا و تمیز کرد. پس از تمیزکاری، مقدار اندکی از ژل الکترولیت افزوده میشود و اتصال برای اندازه گیری pH احیا میشود.
سر شیشهای pH از فرمولاسیون شیشه کم دمای ویژهای استفاده میکند که مناسب پایدارسازی سریع و نتیجه گیری دقیق در دماهای پایین برای داشتن مقاومت ایدئال در مدار اندازه گیری است. نوک مخروطی الکترود موجب نفوذ آسان به داخل جامدات و نیمه جامدات میشود که برای اندازه گیری مستقیم در گوشت مناسب است.
جنس بدنه از پلیوینیل دین فلوئورید (PVDF) است که پلاستیکی مناسب مواد غذایی است و در برابر اکثر مواد شیمیایی و حلالها از جمله سدیم هیپوکلریت مقاوم است. مقاومت عالی در برابر سایش دارد، استحکام مکانیکی آن بالا است و در برابر نور فرابنفش مقاومت دارد. PVDF در برابر رشد قارچی نیز مقاوم است.
نمایشگر pH مترهای HI981036 Hanna از نوع LCD پیشرفته است که نشانگر پایداری، نشانگر ضعیف بودن باتری و برچسب کالیبراسیون دارد.
کالیبراسیون این pH سنجها به صورت خودکار روی یک یا دو نقطه انجام میشود. بافرهای کالیبراسیون به طور خودکار شناسایی میشوند و بعد از کالیبراسیون مقادیر بافر استفاده شده روی صفحه نمایش نشان داده میشود. تسترهای pH HI981036 – HI981045 به صورت خودکار بعد از 8 یا 80 دقیقه خاموش میشوند تا باتری مصرف نشود. این ویژگی را میتوان غیر فعال کرد. عمر باتری طولانی است و تقریباً 800 ساعت کار میکند. در صورت نیاز پراب به تعویض، پیام خطا نمایش داده میشود.
الکترود pH با پوشش الکترود قابل جدا شدن
الکترود pH این دستگاه دارای پوشش قابل جدا شدن میباشد که شما میتوانید در زمان کثیف شدن الکترود براحتی آن را از الکترود جدا نماید و الکترود پی اچ متر قلمی گوشت خود را تمیز نماید. پس از تمیز کردن الکترود مقداری از ژل همراه دستگاه را روی سطح الکترود پخش نماید و سپس درپوش الکترود را مجدداً بر روی الکترود قرار دهید.
فرمولاسیون شیشه از نوع LT
الکترودهای شیشهای شرکت هانا با چهار فرمولاسیون متفاوت تولید میگردند. فرمولاسیون شیشه نوع LT و یا Low Temperature مخصوص اندازهگیری پی اچ نمونهها در دمای پایین میباشد. علت استفاده از این فرمولاسیون کمتر بودن مقاومت این نوع شیشهها نسبت به شیشههای با فرمولاسیون GP یا جنرال و یا HT است.
نوک الکترود مخروطی شکل
نوک الکترود مخروطی شکل موجب نفوذ راحت الکترود PH متر قلمی گوشت به درون مواد جامد و یا نیمه جامد شده و شما میتوانید با سهولت میزان pH نمونه را بصورت مستقیم اندازهگیری نماید.
بدنه از جنس PVDF
PVDF پلاستیک مخصوص استفاده در صنایع غذایی است و در برابر مواد شیمیایی بسیاری مقاوم است.
علامت ساعت شنی
علامت ساعت شنی در زمان کالیبراسیون و یا اندازهگیری بر روی صفحه نمایشگر ظاهر میشود و بدین وسیله کاربر را از شناخته شدن محلول کالیبراسیون توسط pH متر قلمی گوشت HI981036، آگاه مینماید. در زمان اتمام کالیبراسیون نیز این علامت از روی صفحه نمایش ناپدید میشود و بدین وسیله کاربر از زمان شروع و اتمام مرحله کالیبراسیون در هر نقطه آگاه مینماید.
همچنین در زمان اندازهگیری نیز با ظاهر شدن علامت ساعت شنی کاربر متوجه خواهد شد اندازهگیری پی اچ گوشت شروع شده و در زمانی که علامت ساعت شنی ناپدید شود، اندازهگیری دستگاه به پایان رسیده است و شما میتوانید مقدار اندازهگیری شده را ثبت نماید.
کالیبراسیون اتومات
پی اچ متر قلمی گوشت مدل HI981036 را میتوانید در یک یا دو نقطه بصورت اتومات کالیبره نماید. HI981036 قادر است بصورت اتومات مقادیر بافرهای کالیبراسیون را در زمان قرار دادن الکترود درون بافر تشخیص دهد. جهت ورود به مد کالیبراسیون دستگاه پس از روشن شدن دستگاه، دکمهی مشکی را فشرده و نگاه دارید تا عبارت CAL بر روی نمایشگر ظاهر شود، پس از آن عدد ۷٫۰۱ بر روی نمایشگر ظاهر خواهد شد و شما باید الکترود را درون بافر ۷٫۰۱ فرو ببرید در این زمان علامت ساعت شنی و یا عبارت rec بر روی نمایشگر ظاهر خواهد شد که نشانگر شناسایی بافر توسط پی اچ متر گوشت و شروع مرحله کالیبراسیون است.
شما میتوانید دستگاه را تنها در یک نقطه کالیبره نماید و شروع به اندازهگیری پی اچ نمونههای گوشت خود نماید اما پیشنهاد کمپانی هانا و ما، کالیبراسیون دستگاه در هر دو نقطه با استفاده از محلولهای استاندارد همراه دستگاه است. با کالیبراسیون در دو نقطه، دقت اندازهگیری پی اچ شما افزایش خواهد یافت و نتایج حاصل آن داری اعتبار بیشتری هستند.
جهت کالیبراسیون در نقطه دوم پس از کالیبره شدن در نقطه اول، نمایشگر بصورت اتومات عدد ۴٫۰۱ را نمایش خواهد داد و شما باید در این زمان الکترود دستگاه را درون محلول بافر دوم یعنی بافر ۴٫۰۱ فرو ببرید. دستگاه بصورت اتومات بافر را شناسایی نموده و شروع به کالیبراسیون مینماید. پس از اتمام کالیبراسیون در دو نقطه نمایشگر pH متر عبارت Std را نمایش داده و وارد مد اندازهگیری میشود. اگر کالیبراسیون را در هر دو نقطه به درستی انجام داده باشید تگهای کالیبراسیون ۴ و ۷ بر روی نمایشگر به نمایش در خواهد آمد.
پیشنهاد این شرکت کالیبراسیون pH متر قلمی گوشت مدل HI981036 قبل از هر اندازهگیری است، اما اگر شما به دفعات در هر روز از این پی اچ متر استفاده مینماید میتوانید در شروع هر روز نیز اقدام به کالیبراسیون دستگاه نماید.
ویژگی ها در یک نگاه- پی اچ متر گوشت مدل HI981036
- الکترود pH از جنس شیشه و با پوشش قابل جدا شدن
- فرمولاسیون شیشه از نوع LT و مناسب اندازهگیری میزان pH نمونهها در دمای پایین
- دارای نوک الکترود مخروطی شکل جهت نفوذ راحت به درون نمونههای نیمه جامد
- جنس بدنه از نوع PVDF مناسب جهت استفاده در صنایع غذایی
- دارای نمایشگر بزرگ و خوانا
- کالیبراسیون اتومات در یک یا دو نقطه به وسیله بافرهای استاندارد همراه دستگاه
- دارای علامت ساعت شنی بر روی نمایشگر در زمان کالیبراسیون و اندازهگیری
- دارای قابلیت تنظیم زمان خاموشی دستگاه بصورت خودکار بر روی ۸ و یا ۶۰ دقیقه
- قابلیت نمایش عبارت Err در زمان بروز خطای الکترود
- دارای عمر باتری طولانی تا ۱۰۰۰ ساعت
pH متر قلمی گوشت HI981036 همراه با کیت متشکل از 2 محلول بافر pH 01، دو محلول بافر pH 7.01، دو محلول تمیزکننده الکترود، محلول نگهداری الکترود، پل الکترولیت ژل دار، باتری لیتیومی 3 ولت، تأییدیه کیفیت و دفترچه راهنما ارسال میشود.
روش خرید دستگاه
در انتها در صورتی که شما خواننده گرامی دستگاه مدل HI981036 را جهت اندازهگیری پارامتر pH خود مناسب یافتید میتوانید از طریق سفارشگذاری آنلاین و یا تماس از طریق تلفن درج شده با کارشناسان فروش این شرکت تماس گرفته و محصولات خود را با بهترین قیمت و کارت گارانتی ۱۲ ماهه شرکت هانا ایران تنها نماینده انحصاری فروش و خدمات کمپانی هانا در ایران و در سریعترین زمان ممکن دریافت نماید.